സന്തുഷ്ടമായ
ദി ആസിഡുകൾ ഒരു പ്രധാന ഗ്രൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക രാസ സംയുക്തങ്ങൾ, വളരെ വിശാലമാണ്. അസിഡിക് സ്വഭാവത്തെ നിർവചിക്കുന്നത് ഈ സംയുക്തങ്ങൾക്ക് ഒന്നോ അതിലധികമോ ഹൈഡ്രജൻ കാറ്റേഷനുകൾ സംഭാവന ചെയ്യാൻ കഴിയും എന്നതാണ് (എച്ച്+) എന്നറിയപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു സംയുക്തത്തിലേക്ക് അടിസ്ഥാനം.
ഹൈഡ്രജൻ കാറ്റേഷനുകൾ പുറത്തുവിടുന്ന ഈ സ്വഭാവം മൂലമാണ് ആസിഡുകൾ പരിഹാരങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് pH 7. ൽ കുറവ്
ഇതും കാണുക: ആസിഡുകളുടെയും അടിസ്ഥാനങ്ങളുടെയും ഉദാഹരണങ്ങൾ
പ്രോപ്പർട്ടികൾ
പ്രോട്ടോണുകൾ നഷ്ടപ്പെടുന്ന പ്രവണതയാണ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്ഒരു ആസിഡിന്റെ ശക്തി.
ശക്തമായ ആസിഡുകൾ: അവ വിഘടിക്കാനുള്ള വലിയ പ്രവണതയുള്ള സംയുക്തങ്ങളാണ്, അതിൽ പ്രോട്ടോണേറ്റഡ് ആസിഡിന്റെ ഒന്നും (അല്ലെങ്കിൽ ഏതാണ്ട് ഒന്നുമില്ല) ലായനിയിൽ അവശേഷിക്കുന്നില്ല. ശക്തമായ ആസിഡുകൾ അവ സാധാരണയായി നാശകരമാണ്, ചർമ്മത്തിന്റെ പൊള്ളലിന് കാരണമാകുന്ന ഒരു പരിധിവരെ. പൊതുവേ, അവർ വളരെ നല്ലതാണ് വൈദ്യുതി കണ്ടക്ടർമാർ.
ദുർബലമായ ആസിഡുകൾ: ദുർബലമായ ആസിഡുകളാകട്ടെ, ഭാഗികമായി മാത്രം വേർപെടുത്തുക, അങ്ങനെ വേർപിരിഞ്ഞതും വേർപെടുത്താത്തതുമായ രൂപം തമ്മിലുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിൽക്കുന്നു.
അവയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച്, ആസിഡുകൾ ഇങ്ങനെ അവതരിപ്പിക്കാം ദ്രാവകങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പോലെ വാതകങ്ങൾ, കൂടുതൽ അപൂർവ്വമായി ഖര. നമുക്കെല്ലാവർക്കും തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്ന ആസിഡ് രുചി, ഈ സംയുക്തങ്ങളുടെ സ്വഭാവം കാണപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ, സമ്പന്നമായ സിട്രിക് ആസിഡ്, അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരിയിൽ, അതായത് അസറ്റിക് ആസിഡ്. ഇവ ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളാണ്.
നിലനിൽക്കുന്നു ജൈവ, അജൈവ ആസിഡുകൾ; ഏറ്റവും ശക്തമായത് സാധാരണയായി അജൈവമാണ്. പല ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളും സുപ്രധാന ജൈവിക റോളുകൾ നിറവേറ്റുന്നു, അജൈവമായവയിൽ ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡ് ഉണ്ട്, ഇത് ദഹന പ്രക്രിയയിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകളും ജീവിതത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്, ജനിതക വസ്തുക്കളുടെ അടിസ്ഥാനം കോശങ്ങൾ കൂടാതെ പ്രോട്ടീൻ സമന്വയത്തിനുള്ള താക്കോൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
അപേക്ഷകൾ
ആസിഡുകൾക്ക് വ്യാവസായിക തലത്തിലും വീട്ടിലും ധാരാളം ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്. അവ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു അഡിറ്റീവുകൾ കൂടാതെപ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ഭക്ഷണം, സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ, പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ, തുടങ്ങിയവ. ചില അസിഡിക് ഖരപദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു ഉത്തേജകങ്ങൾ (കെമിക്കൽ റിയാക്ഷൻ ആക്സിലറേറ്ററുകൾ) പെട്രോകെമിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ വ്യവസായത്തിൽ.
ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന ആസിഡുകളും ഉണ്ട് അണുനാശിനി (കാർബോളിക് ആസിഡ്, സാലിസിലിക് ആസിഡ്). കൂടാതെ, സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡിന്റെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ അവ കാർ ബാറ്ററികളിലെ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളായും ഉപയോഗിക്കാം. പിന്നീടുള്ള ശക്തമായ ആസിഡും പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു ധാതു സംസ്കരണംറോക്ക് ഫോസ്ഫേറ്റുകളിൽ നിന്നുള്ള രാസവളങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിന്റെ കാര്യം ഇതാണ്.
ചില പദാർത്ഥങ്ങൾ അസിഡിക് മീഡിയയിൽ മാത്രമേ ലയിക്കുകയുള്ളൂവെന്നും ചില പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാത്രമേ സംഭവിക്കുകയുള്ളൂവെന്നും വ്യക്തമാക്കേണ്ടതുണ്ട്. നൈട്രിക് ആസിഡും അമോണിയയും അമോണിയം നൈട്രേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു വിളകൾക്കുള്ള വളം.
ആസിഡുകളുടെ ഉദാഹരണങ്ങൾ
ഉദാഹരണമായി ഇരുപത് ആസിഡുകൾ ചുവടെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു:
- പെർക്ലോറിക് ആസിഡ് (HClO4) - temperatureഷ്മാവിൽ ശക്തമായ ആസിഡ് ദ്രാവകം, ഉയർന്ന ഓക്സിഡൈസിംഗ്.
- നൈട്രിക് ആസിഡ് (HNO3) - ഇത് ശക്തവും തീവ്രവുമായ ഓക്സിഡൈസിംഗ് ആസിഡാണ്, ചില സ്ഫോടകവസ്തുക്കളും നൈട്രജൻ വളങ്ങളും നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- അസ്കോർബിക് ആസിഡ് (സി6എച്ച്8അഥവാ6) - വിറ്റാമിൻ സി, ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഇഫക്റ്റുകൾക്കുള്ള ഒരു സംരക്ഷണ വസ്തുവാണ് ഇത്.
- ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് അമ്ലം (HCl) - ദഹന പ്രക്രിയയിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ അധdപതനത്തിന് മനുഷ്യ ശരീരം, പ്രത്യേകിച്ച് ആമാശയം സമന്വയിപ്പിച്ച ഒരേയൊരു ശക്തമായ ആസിഡ് ആണ്.
- ടാർടാറിക് ആസിഡ് (സി4എച്ച്6അഥവാ6) - വെളുത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടി, ബേക്കറി, വൈൻ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ വ്യവസായങ്ങളിൽ ഇത് ഫലപ്രദമായ പാനീയങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൊണ്ടുപോകുന്ന ടാർട്ടറിന്റെ ക്രീം ടാർടാറിക് ആസിഡാണ്.
- ഹൈഡ്രോഫ്ലൂറിക് ആസിഡ് (HFl) - ഗ്ലാസിനെ ആക്രമിക്കാനുള്ള കഴിവ് കാരണം, ഇത് ക്രിസ്റ്റൽ കൊത്തുപണികളിലും കൊത്തുപണികളിലും മറ്റ് ഉപയോഗങ്ങൾക്കിടയിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- സൾഫ്യൂരിക് അമ്ലം (എച്ച്2SW4) - ശക്തമായ ആസിഡ് തുല്യ മികവ്, ഇതിന് വിവിധ വ്യവസായങ്ങളിലും സമന്വയ പ്രക്രിയകളിലും എണ്ണമറ്റ പ്രയോഗങ്ങളുണ്ട്.
- ട്രിഫ്ലോറോസെറ്റിക് ആസിഡ് - പല ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾക്കും ഇത് ഒരു നല്ല ലായകമാണ്
- ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് - വിവിധ കോള പാനീയങ്ങളിൽ കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രതയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ആരോഗ്യത്തെ ഹാനികരമായി കണക്കാക്കുന്നു.
- അസറ്റിക് ആസിഡ് - വിനാഗിരിയിലെ പ്രധാന ഘടകം, അത് സൃഷ്ടിക്കുന്ന അസിഡിറ്റി അതിനെ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യസംരക്ഷകനാക്കുന്നു.
- ഫ്ലൂറോആന്റിമോണിക് ആസിഡ് ശുദ്ധമായ സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡിന്റെ അസിഡിറ്റി 10 ൽ കവിയുന്ന ഏറ്റവും ശക്തമായ സൂപ്പർസെസിഡാണിത്19
- ക്രോമിക് ആസിഡ് - കടും ചുവപ്പ് പൊടി, ക്രോം പ്ലേറ്റിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു; മറ്റുള്ളവ സെറാമിക്സ് ഗ്ലേസ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു
- ഇൻഡോലിയാസെറ്റിക് ആസിഡ് (AIA) - ഓക്സിൻസിന്റെ പ്രധാന പ്രതിനിധി, പ്രധാനപ്പെട്ട സസ്യ വളർച്ചാ ഹോർമോണുകൾ.
- ഡിയോക്സിറിബോൺ ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ (ഡി.എൻ.എ) - എണ്ണമറ്റ പ്രോട്ടീനുകളുടെ സമന്വയത്തെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ജീനുകൾ രൂപീകരിച്ചുകൊണ്ട് ജീവിതത്തിന്റെ താക്കോൽ കൈവശമുള്ള ഒന്നാണ്.
- ട്രൈകാർബോക്സിലിക് ആസിഡ്
- ഫോർമിക് ആസിഡ്
- ഗ്ലൂക്കോണിക് ആസിഡ്
- ലാക്റ്റിക് ആസിഡ്
- ബെൻസോയിക് ആസിഡ്
- മാലിക് ആസിഡ്
ഇത് നിങ്ങളെ സേവിക്കാൻ കഴിയും: ആസിഡുകളും അടിസ്ഥാനങ്ങളും